http://paznaunerisch.at/paznaunerisch/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=188.22.210.91 2026-04-28T11:06:21Z Benutzerbeiträge MediaWiki 1.28.0 http://paznaunerisch.at/paznaunerisch/index.php?title=Kategorie:Rezepte&diff=95 2012-06-08T21:22:58Z

<p>188.22.210.91: Die Seite wurde neu angelegt: „Ein kleines Rezeptesammelsurium“</p> <hr /> <div>Ein kleines Rezeptesammelsurium</div>

188.22.210.91 http://paznaunerisch.at/paznaunerisch/index.php?title=Schelfalar&diff=94 2012-06-08T21:21:45Z

<p>188.22.210.91: </p> <hr /> <div>Hier sollte ihr Rezept stehen :)<br /> <br /> [[Kategorie:Rezepte]]</div>

188.22.210.91 http://paznaunerisch.at/paznaunerisch/index.php?title=Testrezept&diff=93 2012-06-08T21:21:24Z

<p>188.22.210.91: </p> <hr /> <div>{{Rezept|<br /> | Menge = 4 Personen<br /> | Zeit = Zubereitung: 20 Minuten<br /> | Schwierigkeit = leicht<br /> | Alkohol = nein<br /> | Vegetarisch = ja<br /> | Bild = LammlachsBohnenBratkartoffel.jpg<br /> |}}<br /> Ein wundervolles, knackiges, frisches Gemüse. Das nebenstehende Foto zeigt die [[Südfranzösische Bratkartoffeln|südfranzösischen Bratkartoffeln]] mit den geschmälzten Bohnen und rosa gebratenem [[Zutat:Lammfilet|Lammfilet]].<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> * 400–500 g [[Zutat:Bohne|Prinzessbohnen]] oder 1 große Dose aus dem Handel<br /> * 2–3 [[Zutat:Schalotte|Schalotten]] ''(je nach Größe)'' oder 1 große [[Zutat:Zwiebel|Zwiebel]]<br /> * 20–30 g [[Zutat:Butter|Butter]]<br /> * frisch gemahlener, weißer oder schwarzer [[Zutat:Pfeffer|Pfeffer]] <br /> * [[Zutat:Meersalz|Meersalz]] oder grobes [[Zutat:Salz|Salz]] aus der Mühle<br /> <br /> == Kochgeschirr ==<br /> * 1 [[Zubereitung:Topf|Topf]]<br /> * 1 kleine [[Zubereitung:Pfanne|Pfanne]]<br /> * 1 [[Zubereitung:Schüssel|Schüssel]]<br /> * 1 [[Zubereitung:Küchensieb|Sieb]]<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> ==== Frischware ====<br /> * Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum [[Zubereitung:kochen|Kochen]] bringen.<br /> * Die [[Zubereitung:Grüne Bohnen vorbereiten|grüne Bohnen vorbereiten]], ca. 10 Minuten je nach Größe [[Zubereitung:Blanchieren|blanchieren]] lassen.<br /> * Durch ein Küchensieb [[Zubereitung:abseihen|abseihen]] und in sehr kaltem Wasser [[Zubereitung:Abschrecken|abschrecken]].<br /> * Die Schalotten [[Zubereitung:pellen|pellen]] und sehr fein wiegen.<br /> * Nach dem Erkalten der Bohnen, diese durch ein Küchensieb abseihen und abtropfen lassen.<br /> * In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen und die Schalotten hellbraun [[Zubereitung:anbraten|anbraten]].<br /> * Die Bohnen in den Kochtopf zurückgeben, [[Zubereitung:würzen|würzen]] und die Schalotten zufügen.<br /> * Das Gemüse heiß werden lassen.<br /> * [[Zubereitung:Abschmecken|abschmecken]] und eventuell nachwürzen.<br /> <br /> ==== Dosenware ====<br /> * Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.<br /> * Die Dose öffnen und den Inhalt durch ein Küchensieb abseihen.<br /> * Den Inhalt der Dose einmal [[Zubereitung:aufkochen|aufkochen]] lassen.<br /> * Durch ein Küchensieb abseihen und in sehr kaltem Wasser [[Zubereitung:Abschrecken|abschrecken]].<br /> * Die Schalotten schälen und sehr fein wiegen.<br /> * Nach dem Erkalten der Bohnen, diese durch ein Küchensieb [[Zubereitung:Abseihen|abseihen]] und abtropfen lassen.<br /> * In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen und die Schalotten hellbraun anbraten.<br /> * Die Bohnen in den Kochtopf zurückgeben, würzen und die Schalotten zufügen.<br /> * Das Gemüse heiß werden lassen.<br /> * [[Zubereitung:Abschmecken|abschmecken]] und eventuell nachwürzen.<br /> <br /> == Beilagen ==<br /> * gebratenes [[Zutat:Fleisch|Fleisch]]<br /> * [[Zutat:Matjes|Matjes]]<br /> <br /> == Varianten ==<br /> * Die Bohnen mit frischem [[Zutat:Bohnenkraut|Bohnenkraut]] abkochen.<br /> * 2 bis 3 klein geschnittene, angeschwitzte [[Zutat:Knoblauch|Knoblauchzehen]] zufügen.<br /> * Die [[Zutat:Schalotte|Schalotten]] oder [[Zutat:Zwiebel|Zwiebel]] mit klein gewürfeltem [[Zutat:Speck|Speck]] anschwitzen.<br /> * Eine handvoll fein gewiegte, glatte [[Zutat:Petersilie|Petersilie]] zum Schluss unter die Bohnen rühren.<br /> <br /> [[Kategorie:Rezepte]]</div>

188.22.210.91 http://paznaunerisch.at/paznaunerisch/index.php?title=Testrezept&diff=92 2012-06-08T21:19:12Z

<p>188.22.210.91: </p> <hr /> <div>{{Rezept|<br /> | Menge = 4 Personen<br /> | Zeit = Zubereitung: 20 Minuten<br /> | Schwierigkeit = leicht<br /> | Alkohol = nein<br /> | Vegetarisch = ja<br /> | Bild = LammlachsBohnenBratkartoffel.jpg<br /> |}}<br /> Ein wundervolles, knackiges, frisches Gemüse. Das nebenstehende Foto zeigt die [[Südfranzösische Bratkartoffeln|südfranzösischen Bratkartoffeln]] mit den geschmälzten Bohnen und rosa gebratenem [[Zutat:Lammfilet|Lammfilet]].<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> * 400–500 g [[Zutat:Bohne|Prinzessbohnen]] oder 1 große Dose aus dem Handel<br /> * 2–3 [[Zutat:Schalotte|Schalotten]] ''(je nach Größe)'' oder 1 große [[Zutat:Zwiebel|Zwiebel]]<br /> * 20–30 g [[Zutat:Butter|Butter]]<br /> * frisch gemahlener, weißer oder schwarzer [[Zutat:Pfeffer|Pfeffer]] <br /> * [[Zutat:Meersalz|Meersalz]] oder grobes [[Zutat:Salz|Salz]] aus der Mühle<br /> <br /> == Kochgeschirr ==<br /> * 1 [[Zubereitung:Topf|Topf]]<br /> * 1 kleine [[Zubereitung:Pfanne|Pfanne]]<br /> * 1 [[Zubereitung:Schüssel|Schüssel]]<br /> * 1 [[Zubereitung:Küchensieb|Sieb]]<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> ==== Frischware ====<br /> * Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum [[Zubereitung:kochen|Kochen]] bringen.<br /> * Die [[Zubereitung:Grüne Bohnen vorbereiten|grüne Bohnen vorbereiten]], ca. 10 Minuten je nach Größe [[Zubereitung:Blanchieren|blanchieren]] lassen.<br /> * Durch ein Küchensieb [[Zubereitung:abseihen|abseihen]] und in sehr kaltem Wasser [[Zubereitung:Abschrecken|abschrecken]].<br /> * Die Schalotten [[Zubereitung:pellen|pellen]] und sehr fein wiegen.<br /> * Nach dem Erkalten der Bohnen, diese durch ein Küchensieb abseihen und abtropfen lassen.<br /> * In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen und die Schalotten hellbraun [[Zubereitung:anbraten|anbraten]].<br /> * Die Bohnen in den Kochtopf zurückgeben, [[Zubereitung:würzen|würzen]] und die Schalotten zufügen.<br /> * Das Gemüse heiß werden lassen.<br /> * [[Zubereitung:Abschmecken|abschmecken]] und eventuell nachwürzen.<br /> <br /> ==== Dosenware ====<br /> * Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.<br /> * Die Dose öffnen und den Inhalt durch ein Küchensieb abseihen.<br /> * Den Inhalt der Dose einmal [[Zubereitung:aufkochen|aufkochen]] lassen.<br /> * Durch ein Küchensieb abseihen und in sehr kaltem Wasser [[Zubereitung:Abschrecken|abschrecken]].<br /> * Die Schalotten schälen und sehr fein wiegen.<br /> * Nach dem Erkalten der Bohnen, diese durch ein Küchensieb [[Zubereitung:Abseihen|abseihen]] und abtropfen lassen.<br /> * In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen und die Schalotten hellbraun anbraten.<br /> * Die Bohnen in den Kochtopf zurückgeben, würzen und die Schalotten zufügen.<br /> * Das Gemüse heiß werden lassen.<br /> * [[Zubereitung:Abschmecken|abschmecken]] und eventuell nachwürzen.<br /> <br /> == Beilagen ==<br /> * gebratenes [[Zutat:Fleisch|Fleisch]]<br /> * [[Zutat:Matjes|Matjes]]<br /> <br /> == Varianten ==<br /> * Die Bohnen mit frischem [[Zutat:Bohnenkraut|Bohnenkraut]] abkochen.<br /> * 2 bis 3 klein geschnittene, angeschwitzte [[Zutat:Knoblauch|Knoblauchzehen]] zufügen.<br /> * Die [[Zutat:Schalotte|Schalotten]] oder [[Zutat:Zwiebel|Zwiebel]] mit klein gewürfeltem [[Zutat:Speck|Speck]] anschwitzen.<br /> * Eine handvoll fein gewiegte, glatte [[Zutat:Petersilie|Petersilie]] zum Schluss unter die Bohnen rühren.<br /> <br /> [[Paznaunerisch:Rezepte]]</div>

188.22.210.91 http://paznaunerisch.at/paznaunerisch/index.php?title=Testrezept&diff=91 2012-06-08T21:18:44Z

<p>188.22.210.91: </p> <hr /> <div>{{Rezept|<br /> | Menge = 4 Personen<br /> | Zeit = Zubereitung: 20 Minuten<br /> | Schwierigkeit = leicht<br /> | Alkohol = nein<br /> | Vegetarisch = ja<br /> | Bild = LammlachsBohnenBratkartoffel.jpg<br /> |}}<br /> Ein wundervolles, knackiges, frisches Gemüse. Das nebenstehende Foto zeigt die [[Südfranzösische Bratkartoffeln|südfranzösischen Bratkartoffeln]] mit den geschmälzten Bohnen und rosa gebratenem [[Zutat:Lammfilet|Lammfilet]].<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> * 400–500 g [[Zutat:Bohne|Prinzessbohnen]] oder 1 große Dose aus dem Handel<br /> * 2–3 [[Zutat:Schalotte|Schalotten]] ''(je nach Größe)'' oder 1 große [[Zutat:Zwiebel|Zwiebel]]<br /> * 20–30 g [[Zutat:Butter|Butter]]<br /> * frisch gemahlener, weißer oder schwarzer [[Zutat:Pfeffer|Pfeffer]] <br /> * [[Zutat:Meersalz|Meersalz]] oder grobes [[Zutat:Salz|Salz]] aus der Mühle<br /> <br /> == Kochgeschirr ==<br /> * 1 [[Zubereitung:Topf|Topf]]<br /> * 1 kleine [[Zubereitung:Pfanne|Pfanne]]<br /> * 1 [[Zubereitung:Schüssel|Schüssel]]<br /> * 1 [[Zubereitung:Küchensieb|Sieb]]<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> ==== Frischware ====<br /> * Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum [[Zubereitung:kochen|Kochen]] bringen.<br /> * Die [[Zubereitung:Grüne Bohnen vorbereiten|grüne Bohnen vorbereiten]], ca. 10 Minuten je nach Größe [[Zubereitung:Blanchieren|blanchieren]] lassen.<br /> * Durch ein Küchensieb [[Zubereitung:abseihen|abseihen]] und in sehr kaltem Wasser [[Zubereitung:Abschrecken|abschrecken]].<br /> * Die Schalotten [[Zubereitung:pellen|pellen]] und sehr fein wiegen.<br /> * Nach dem Erkalten der Bohnen, diese durch ein Küchensieb abseihen und abtropfen lassen.<br /> * In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen und die Schalotten hellbraun [[Zubereitung:anbraten|anbraten]].<br /> * Die Bohnen in den Kochtopf zurückgeben, [[Zubereitung:würzen|würzen]] und die Schalotten zufügen.<br /> * Das Gemüse heiß werden lassen.<br /> * [[Zubereitung:Abschmecken|abschmecken]] und eventuell nachwürzen.<br /> <br /> ==== Dosenware ====<br /> * Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.<br /> * Die Dose öffnen und den Inhalt durch ein Küchensieb abseihen.<br /> * Den Inhalt der Dose einmal [[Zubereitung:aufkochen|aufkochen]] lassen.<br /> * Durch ein Küchensieb abseihen und in sehr kaltem Wasser [[Zubereitung:Abschrecken|abschrecken]].<br /> * Die Schalotten schälen und sehr fein wiegen.<br /> * Nach dem Erkalten der Bohnen, diese durch ein Küchensieb [[Zubereitung:Abseihen|abseihen]] und abtropfen lassen.<br /> * In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen und die Schalotten hellbraun anbraten.<br /> * Die Bohnen in den Kochtopf zurückgeben, würzen und die Schalotten zufügen.<br /> * Das Gemüse heiß werden lassen.<br /> * [[Zubereitung:Abschmecken|abschmecken]] und eventuell nachwürzen.<br /> <br /> == Beilagen ==<br /> * gebratenes [[Zutat:Fleisch|Fleisch]]<br /> * [[Zutat:Matjes|Matjes]]<br /> <br /> == Varianten ==<br /> * Die Bohnen mit frischem [[Zutat:Bohnenkraut|Bohnenkraut]] abkochen.<br /> * 2 bis 3 klein geschnittene, angeschwitzte [[Zutat:Knoblauch|Knoblauchzehen]] zufügen.<br /> * Die [[Zutat:Schalotte|Schalotten]] oder [[Zutat:Zwiebel|Zwiebel]] mit klein gewürfeltem [[Zutat:Speck|Speck]] anschwitzen.<br /> * Eine handvoll fein gewiegte, glatte [[Zutat:Petersilie|Petersilie]] zum Schluss unter die Bohnen rühren.<br /> <br /> [[Wikipedia:Rezepte]]</div>

188.22.210.91 http://paznaunerisch.at/paznaunerisch/index.php?title=Testrezept&diff=90 2012-06-08T21:16:00Z

<p>188.22.210.91: Die Seite wurde neu angelegt: „{{Rezept| | Menge = 4 Personen | Zeit = Zubereitung: 20 Minuten | Schwierigkeit = leicht | Alkohol = nein | Vegetarisch = ja | Bild…“</p> <hr /> <div>{{Rezept|<br /> | Menge = 4 Personen<br /> | Zeit = Zubereitung: 20 Minuten<br /> | Schwierigkeit = leicht<br /> | Alkohol = nein<br /> | Vegetarisch = ja<br /> | Bild = LammlachsBohnenBratkartoffel.jpg<br /> |}}<br /> Ein wundervolles, knackiges, frisches Gemüse. Das nebenstehende Foto zeigt die [[Südfranzösische Bratkartoffeln|südfranzösischen Bratkartoffeln]] mit den geschmälzten Bohnen und rosa gebratenem [[Zutat:Lammfilet|Lammfilet]].<br /> <br /> == Zutaten ==<br /> * 400–500 g [[Zutat:Bohne|Prinzessbohnen]] oder 1 große Dose aus dem Handel<br /> * 2–3 [[Zutat:Schalotte|Schalotten]] ''(je nach Größe)'' oder 1 große [[Zutat:Zwiebel|Zwiebel]]<br /> * 20–30 g [[Zutat:Butter|Butter]]<br /> * frisch gemahlener, weißer oder schwarzer [[Zutat:Pfeffer|Pfeffer]] <br /> * [[Zutat:Meersalz|Meersalz]] oder grobes [[Zutat:Salz|Salz]] aus der Mühle<br /> <br /> == Kochgeschirr ==<br /> * 1 [[Zubereitung:Topf|Topf]]<br /> * 1 kleine [[Zubereitung:Pfanne|Pfanne]]<br /> * 1 [[Zubereitung:Schüssel|Schüssel]]<br /> * 1 [[Zubereitung:Küchensieb|Sieb]]<br /> <br /> == Zubereitung ==<br /> ==== Frischware ====<br /> * Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum [[Zubereitung:kochen|Kochen]] bringen.<br /> * Die [[Zubereitung:Grüne Bohnen vorbereiten|grüne Bohnen vorbereiten]], ca. 10 Minuten je nach Größe [[Zubereitung:Blanchieren|blanchieren]] lassen.<br /> * Durch ein Küchensieb [[Zubereitung:abseihen|abseihen]] und in sehr kaltem Wasser [[Zubereitung:Abschrecken|abschrecken]].<br /> * Die Schalotten [[Zubereitung:pellen|pellen]] und sehr fein wiegen.<br /> * Nach dem Erkalten der Bohnen, diese durch ein Küchensieb abseihen und abtropfen lassen.<br /> * In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen und die Schalotten hellbraun [[Zubereitung:anbraten|anbraten]].<br /> * Die Bohnen in den Kochtopf zurückgeben, [[Zubereitung:würzen|würzen]] und die Schalotten zufügen.<br /> * Das Gemüse heiß werden lassen.<br /> * [[Zubereitung:Abschmecken|abschmecken]] und eventuell nachwürzen.<br /> <br /> ==== Dosenware ====<br /> * Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.<br /> * Die Dose öffnen und den Inhalt durch ein Küchensieb abseihen.<br /> * Den Inhalt der Dose einmal [[Zubereitung:aufkochen|aufkochen]] lassen.<br /> * Durch ein Küchensieb abseihen und in sehr kaltem Wasser [[Zubereitung:Abschrecken|abschrecken]].<br /> * Die Schalotten schälen und sehr fein wiegen.<br /> * Nach dem Erkalten der Bohnen, diese durch ein Küchensieb [[Zubereitung:Abseihen|abseihen]] und abtropfen lassen.<br /> * In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen und die Schalotten hellbraun anbraten.<br /> * Die Bohnen in den Kochtopf zurückgeben, würzen und die Schalotten zufügen.<br /> * Das Gemüse heiß werden lassen.<br /> * [[Zubereitung:Abschmecken|abschmecken]] und eventuell nachwürzen.<br /> <br /> == Beilagen ==<br /> * gebratenes [[Zutat:Fleisch|Fleisch]]<br /> * [[Zutat:Matjes|Matjes]]<br /> <br /> == Varianten ==<br /> * Die Bohnen mit frischem [[Zutat:Bohnenkraut|Bohnenkraut]] abkochen.<br /> * 2 bis 3 klein geschnittene, angeschwitzte [[Zutat:Knoblauch|Knoblauchzehen]] zufügen.<br /> * Die [[Zutat:Schalotte|Schalotten]] oder [[Zutat:Zwiebel|Zwiebel]] mit klein gewürfeltem [[Zutat:Speck|Speck]] anschwitzen.<br /> * Eine handvoll fein gewiegte, glatte [[Zutat:Petersilie|Petersilie]] zum Schluss unter die Bohnen rühren.<br /> <br /> [[Kategorie:Rezepte]]</div>

188.22.210.91 http://paznaunerisch.at/paznaunerisch/index.php?title=Rezepte&diff=89 2012-06-08T21:15:18Z

<p>188.22.210.91: /* T */</p> <hr /> <div>Ein kleines Paznauner Kochrezeptsammelsurium<br /> <br /> {{TOC}}<br /> <br /> <br /> == A ==<br /> <br /> <br /> == B ==<br /> <br /> <br /> == C ==<br /> <br /> == D ==<br /> <br /> == E ==<br /> <br /> == F ==<br /> <br /> == G ==<br /> <br /> == H ==<br /> <br /> == I ==<br /> <br /> == J ==<br /> <br /> == K ==<br /> == L ==<br /> == M ==<br /> <br /> == N ==<br /> <br /> == O ==<br /> == P ==<br /> <br /> == Q ==<br /> <br /> == R ==<br /> == S ==<br /> *[[Schelfalar]]<br /> <br /> == T ==<br /> *[[Testrezept]]<br /> <br /> == U ==<br /> <br /> == V ==<br /> <br /> == W ==<br /> == X ==<br /> == Y ==<br /> <br /> == Z ==</div>

188.22.210.91 http://paznaunerisch.at/paznaunerisch/index.php?title=Calendar_2012_6_9&diff=88 2012-06-08T21:12:37Z

<p>188.22.210.91: Die Seite wurde neu angelegt: „Gampendisco“</p> <hr /> <div>Gampendisco</div>

188.22.210.91